用于熬中药的大枣并非一定剪开。一般熬中药的时间都比较长,在熬药时直接将大枣和其他药材一起放入,同样能够将大枣里的有效成分煎煮出来的,所以,不论是否剪开都是不影响治疗效果的。
大枣属于补益类药物中的一味,有着调和各药物的作用,有很多方子里面都含有大枣。除此以外,现代研究还发现,大枣中含有的微量成分,对于人体代谢也有着积极的作用。对肠胃功能较差、血虚、气虚的人,平常也可将大枣泡水饮用,也是极好的。
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