切除胆囊手术是一种常见的外科手术，主要用于治疗胆囊结石、胆囊炎等疾病。手术方式主要有腹腔镜胆囊切除术和开腹胆囊切除术两种。腹腔镜手术是目前最常用的方法，具有创伤小、恢复快的特点。开腹手术则适用于特殊情况，如腹腔粘连严重或腹腔镜手术无法完成时。
腹腔镜胆囊切除术通常在全身麻醉下进行。手术开始时，医生会在腹部打几个小孔，插入腹腔镜和手术器械。腹腔镜通过摄像头将腹腔内的图像传输到显示屏上，医生通过观察屏幕进行操作。首先，医生会分离胆囊与周围组织的连接，然后切断胆囊管和胆囊动脉，最后将胆囊从肝脏上剥离并取出。整个过程通常在30分钟到1小时内完成。开腹胆囊切除术则需要在腹部做一个较大的切口，直接进入腹腔进行操作。虽然创伤较大，但在某些复杂情况下，开腹手术是更安全的选择。
术后需要注意的事项包括保持伤口清洁干燥，避免感染。术后早期可能会有轻微疼痛和不适，通常可以通过止痛药缓解。饮食方面，术后初期应以清淡、易消化的食物为主，避免油腻、辛辣食物，以免刺激消化系统。术后应避免剧烈运动，但可以适当进行轻度活动，促进身体恢复。如果出现发热、伤口红肿、剧烈腹痛等异常症状，应及时就医。术后定期复查，确保身体恢复良好。通过合理的术后护理，大多数患者可以在短时间内恢复正常生活。
