手术全麻后可能出现记忆力减退、恶心呕吐、喉咙不适、肌肉疼痛、认知功能暂时下降。具体分析如下：
1.记忆力减退：全麻药物可能影响中枢神经系统，导致术后短期记忆力下降，尤其是老年患者或长时间麻醉者更为明显。部分患者可能出现记忆片段缺失，但多数在数日至数周内逐渐恢复。
2.恶心呕吐：麻醉药物刺激胃肠道或影响呕吐中枢，术后常见恶心呕吐反应。与麻醉深度、手术类型及个体差异有关，通常24小时内缓解，严重时可使用止吐药物干预。
3.喉咙不适：气管插管可能损伤咽喉黏膜，引发疼痛、干燥或异物感。症状轻者无需处理，重者可少量饮水或含服润喉药物，一般2-3天自行消退。
4.肌肉疼痛：麻醉中使用的肌松药可能导致术后肌肉无力或酸痛，常见于颈肩、背部。与药物代谢及术中体位固定有关，多数1-2天缓解，适当活动可促进恢复。
5.认知功能暂时下降：部分患者术后出现注意力不集中、反应迟钝等，称为术后认知功能障碍。高龄、基础疾病或复杂手术者风险较高，通常数周内改善，极少数持续数月。
全麻后需密切观察生命体征，避免过早进食饮水。术后24小时内应有专人陪护，防止跌倒或误吸。出现异常症状如持续头痛、呼吸困难等应及时告知医护人员。遵循医嘱逐步恢复饮食与活动，减少并发症风险。
