山药和黑芝麻可以一起吃吗

山药和黑芝麻可以一起食用。

山药具有丰富营养价值和药用价值，可以以多种方式食用，并且可以与大多数其他成分结合使用。

芝麻除了提供丰富的维生素E和B1之外，还能补钙。当与山药一起食用时，补钙效果会更好，这是因为每100克白芝麻和黑芝麻包含620mg和780mg的钙，是相同重量牛奶的6或7倍，而山药则可以促进钙的吸收。

但是需要注意的是，生活中一部分人对山药过敏，接触以后可能会引起皮疹、呼吸困难和皮肤瘙痒等。发生这种情况时，就需要立即停止与山药接触，并避免食用山药。

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2021-12-02 浏览 477

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