免疫力低下的人群适量食用燕窝有一定益处。燕窝富含唾液酸、表皮生长因子EGF及多种氨基酸，这些成分有助于调节免疫细胞活性，促进黏膜修复，从而辅助增强机体防御能力。但需注意，燕窝并非直接治疗免疫疾病的药物，其作用更多体现在营养支持和生理调节层面。
燕窝中的核心成分唾液酸能参与细胞表面糖链结构形成，对呼吸道和消化道黏膜屏障具有保护作用，可能减少病原体侵入风险。燕窝所含的氨基酸如精氨酸、赖氨酸等是免疫球蛋白合成的原料，而EGF可加速组织修复。长期虚弱或术后恢复期人群食用燕窝后，免疫指标可能有所改善。免疫力低下的原因复杂多样，如慢性病、药物副作用或遗传因素等，单纯依赖燕窝无法根治问题，需结合医学检查与综合治疗。
食用燕窝时需注意品质与摄入方式。劣质燕窝可能含亚硝酸盐或重金属，反而不利健康，建议选择正规渠道的纯天然产品。燕窝需充分炖煮以破坏过敏原，每日摄入量控制在3-5克干品为宜。糖尿病患者应避免添加冰糖炖煮，过敏体质者首次尝试需小剂量测试。若免疫力低下伴随发热、感染等症状，需优先就医而非依赖食疗。燕窝不宜与茶、酸性食物同服，以免影响营养吸收。
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