活珠子主要是指还未完全孵化成小鸡的死胎鸡蛋，活珠子可能会出现过敏、消化不良、急性胃肠炎等危害，详情如下：
1.过敏。活珠子是鸡胚胎，由鸡蛋制作而成，属于高蛋白食品，部分人对活珠子过敏，食用后身体出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、皮疹等。
2.消化不良。活珠子蛋白质含量比较高，但大部分为不容易消化的蛋白质，如果食用大量的活珠子，容易增加胃肠道负担，带来消化不良。
3.急性胃肠炎。活珠子制作过程中容易携带细菌、寄生虫等微生物，烹饪活珠子时，如果没有经过高温煮熟，活珠子残留有细菌等微生物，进入胃肠道后，容易诱发急性胃肠炎，带来恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
另外，还有可能会造成寄生虫感染、内分泌失调、影响身体发育等危害。通常偶尔吃一次活珠子对身体影响比较小，但长期大量吃容易造成危害，建议适当控制食用量。另外，不建议儿童、青少年、老年人、体质较弱患者食用。
女人活珠子可以天天吃吗
蔡晶晶
主治医师 北京大学人民医院
不建议女人天天吃活珠子。活珠子是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，虽然含有一定的营养成...
吃活珠子上火吗
张子义
主任医师 中日友好医院
活珠子食用后可能导致上火症状。活珠子是孵化中的鸡蛋，含有较高蛋白质和激素成分，过...
吃活珠子会不会上火
张子义
主任医师 中日友好医院
适量食用活珠子一般不会导致上火。活珠子是孵化中的鸡蛋，含有丰富的蛋白质、维生素和...
女人吃活珠子对卵巢好吗
王少为
主任医师 北京医院
女人吃活珠子对卵巢并没有明确的好处。活珠子是经过孵化发育12天左右的鸡胚胎。虽然...
减肥可以吃毛蛋活珠子吗
张子义
主任医师 中日友好医院
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女人活珠子可以天天吃吗
刘石平
主任医师 中南大学湘雅二医院
女人活珠子不可以天天吃。详情如下：活珠子是金陵小吃之一，由鸡胚胎经过一系列工艺制...
白癜风可以吃活珠子吗
刘雯敏
副主任医师 山东省立医院
白癜风患者不建议吃活珠子。活珠子是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，虽然其含有一定的营...
活珠子会发胖吗
黄玉红
主任医师 中国医科大学附属第一医院
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王翔
主任医师 四川省人民医院
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活珠子上火吗
张子义
主任医师 中日友好医院
活珠子食用后可能引起上火症状。活珠子是孵化中的鸡蛋胚胎，富含蛋白质、脂肪及多种营...
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