婴儿黄疸宝妈的饮食应避免辛辣刺激食物、多补充优质蛋白、适量增加膳食纤维摄入、保证充足水分、减少高糖高脂食物。具体分析如下：
1.避免辛辣刺激食物：辛辣食物可能通过母乳影响婴儿消化功能，加重黄疸症状。辣椒、花椒等调味品会刺激宝妈胃肠道，间接导致母乳成分变化。黄疸期间应选择清淡烹饪方式，如蒸煮炖等，避免油炸烧烤。葱姜蒜等辅料需适量使用，过量可能引起婴儿肠胃不适。
2.多补充优质蛋白：蛋白质是母乳重要成分，适量摄入有助于促进婴儿代谢。鱼类、瘦肉、豆制品等食物富含易吸收的蛋白质，每日摄入量建议达到80-100克。烹调时需彻底煮熟，避免生冷海鲜。乳糖不耐受的宝妈可选择低脂乳制品，确保营养均衡。
3.适量增加膳食纤维摄入：新鲜蔬菜、水果能调节宝妈肠道功能，间接优化母乳质量。芹菜、菠菜等绿叶菜每日摄入300-500克，苹果梨子等水果去皮后食用更安全。粗粮如燕麦小米可替代部分精米白面，但需避免过量引起腹胀。
4.保证充足水分：每日饮水2000mL以上能加速代谢废物排出，改善母乳渗透压。温开水、淡豆浆、清汤都是合适选择，避免浓茶咖啡等利尿饮品。哺乳前后各饮用300mL温水，有助于维持乳汁分泌量。
5.减少高糖高脂食物：过度甜腻食物会增加母乳中脂肪含量，加重婴儿肝脏负担。蛋糕、油炸食品等需严格控制，烹饪用油每日不超过25克。含糖饮料可能干扰婴儿血糖稳定，可用鲜榨果汁替代，但需稀释后饮用。
黄疸期间需定期监测婴儿皮肤黄染程度，若持续加重应及时就医。保持规律作息有助于乳汁分泌稳定，避免过度疲劳影响代谢功能。哺乳时注意观察婴儿精神状态与排便情况，记录每日喂养次数与时长。
