桑白皮和知母可以一起服用，两者配伍在中医理论中具有协同作用，常用于清热泻火、润燥生津的方剂中。桑白皮性寒味甘，归肺经，擅长泻肺平喘、利水消肿；知母性寒味苦，归肺、胃、肾经，长于清热泻火、滋阴润燥。两者合用可增强清肺热、滋肺阴的效果，适用于肺热咳嗽、口干舌燥等症。
从中医配伍角度看，桑白皮与知母均属寒凉药物，合用可加强清热功效，尤其适合肺胃热盛或阴虚火旺的体质。桑白皮能宣降肺气，知母可滋阴降火，搭配后既能祛邪又不伤正。经典方剂如泻白散中，桑白皮常配伍地骨皮、甘草等，若加入知母可进一步强化滋阴清热作用。现代药理研究也表明，两者均含抗炎、抗菌成分，对呼吸道感染或代谢紊乱引起的燥热症状有一定缓解作用。
使用桑白皮与知母时需注意体质辨证。寒凉药物长期服用可能损伤脾胃，导致腹痛、腹泻，脾胃虚寒者慎用。孕妇、经期女性及低血压人群应在医师指导下使用。避免与辛辣温补药物同服，以防药性冲突。煎煮时桑白皮建议先煎以增强药效，知母后下保留有效成分。出现过敏或不适需立即停用。建议连续服用不超过两周，慢性病患者需定期复诊调整配伍。
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