手发黄是否严重要根据具体原因来判断。
如果手发黄是由于饮食因素引起的,比如短期内大量食用富含胡萝卜素的食物,像胡萝卜、南瓜、橘子等,这种情况通常不严重。这是因为胡萝卜素在体内代谢的过程中,可能会导致皮肤黄染,但这种黄染主要局限于手掌、足底等部位,而巩膜眼白一般不会发黄。只要停止食用这些食物,经过一段时间的代谢,皮肤的黄色就会逐渐消退。
如果手发黄是疾病导致的,情况可能就比较严重。例如肝脏疾病,像肝炎、肝硬化等,会影响胆红素的代谢。胆红素在体内堆积,不仅会使手发黄,还会出现巩膜黄染、皮肤瘙痒等症状,严重时可能会影响肝脏的正常功能,甚至危及生命。另外,溶血性疾病也可能导致手发黄,红细胞遭到破坏,胆红素释放增加,超出了肝脏的代谢能力,从而出现黄疸症状,这也需要及时就医治疗。所以,当发现手发黄且排除饮食因素后,应尽快就医检查,以明确原因并采取相应的措施。