皮肤黄是否正常需要分情况来看。
在一些情况下，皮肤黄是正常的。比如亚洲人属于黄色人种，本身肤色就偏黄，这种黄是一种健康的、正常的肤色表现。而且饮食中如果摄入了较多富含胡萝卜素的食物，像胡萝卜、南瓜、橘子等，可能会导致胡萝卜素血症，从而使皮肤发黄，但这种黄通常是比较轻微的，主要出现在手掌、足底和面部等部位，只要停止摄入相关食物，肤色会逐渐恢复正常。另外，新生儿在出生后可能会出现生理性黄疸，这也是一种正常现象，一般在出生后的2-3天出现，4-6天达到高峰，7-10天消退。这是由于新生儿的胆红素代谢特点所导致的，不需要特殊处理就可自行恢复。
在很多时候皮肤黄是不正常的现象。如果肝脏出现问题，例如肝炎、肝硬化等疾病，会影响胆红素的代谢，导致血液中胆红素水平升高，从而使皮肤和巩膜发黄，这种黄疸通常还会伴有乏力、食欲减退、恶心、呕吐等症状。胆囊和胆管疾病，如胆结石、胆管炎等，会阻碍胆汁的排泄，胆汁中的胆红素反流进入血液，也会引起皮肤发黄。某些血液系统疾病，如溶血性贫血，红细胞大量破坏，血红蛋白分解产生的胆红素过多，超出了肝脏的处理能力，也会造成皮肤黄染。所以，当皮肤黄不是人种本身的肤色特点，也不是饮食等因素引起的短暂性变化时，就需要引起重视，及时就医检查，以确定病因并进行相应的治疗。
