宝宝肠胃炎发烧需及时补充水分预防脱水、物理降温控制体温、调整饮食减轻肠胃负担、遵医嘱使用退烧药物、密切观察病情变化。具体分析如下：
1.及时补充水分预防脱水：肠胃炎伴随发烧容易导致体液流失，需少量多次喂服口服补液盐或温水。呕吐后30分钟再尝试喂水，避免刺激肠胃。若出现尿量减少、口唇干燥等脱水症状，需立即就医。
2.物理降温控制体温：体温低于38.5℃时优先采用温水擦浴、退热贴等物理方法。避免酒精擦拭或冰敷，防止皮肤刺激。保持环境通风，衣着宽松，体温超过38.5℃或持续发热需结合其他措施。
3.调整饮食减轻肠胃负担：暂停油腻、高糖及乳制品，改为米汤、稀粥等流质食物。症状缓解后逐步增加软烂面条、苹果泥等易消化食物。母乳喂养可继续，但母亲需清淡饮食。
4.遵医嘱使用退烧药物：对乙酰氨基酚或布洛芬等药物需按体重计算剂量，间隔4-6小时给药。避免自行使用抗生素或成人退烧药，服药后30分钟监测体温变化。
5.密切观察病情变化：记录发热频率、呕吐物性状及精神状态。出现持续高热、抽搐、血便或嗜睡等症状，应立即送医。
肠胃炎期间避免强迫进食，餐具需消毒隔离。发热时不宜包裹过厚，防止体温骤升。未确诊前勿滥用止泻药，以免掩盖病情。就医时携带既往用药记录，便于医生判断。
