小孩吃虾过敏应立即停止食用虾类食物、观察过敏症状是否加重、及时就医进行专业诊断、按医嘱使用抗过敏药物、避免再次接触虾类及相关食品。具体分析如下：
1.立即停止食用虾类食物：发现过敏反应后第一时间停止进食虾或含虾成分的食物，防止过敏原继续进入体内加重症状。虾蛋白可能引发免疫系统过度反应，及时阻断接触是关键步骤。
2.观察过敏症状是否加重：轻度过敏可能表现为皮肤红疹或瘙痒，需密切注意是否出现呼吸困难、面部肿胀等严重症状。症状持续或恶化需立即就医，避免延误治疗时机。
3.及时就医进行专业诊断：过敏反应复杂多样，医生会根据症状判断严重程度，可能进行皮肤点刺试验或血液检测确认过敏原。专业医疗干预能有效控制急性反应并指导后续管理。
4.按医嘱使用抗过敏药物：医生可能开具抗组胺药缓解瘙痒或皮疹，严重时需使用肾上腺素自动注射器。不可自行用药，剂量和种类需严格遵循医疗建议。
5.避免再次接触虾类及相关食品：确诊后需严格规避虾、蟹等甲壳类食物，注意食品标签成分。交叉接触或加工污染也可能引发反应，饮食管理是长期预防的核心。
过敏体质需定期复查调整防治方案，家中常备应急药物。教育儿童识别过敏食物，学校或外出就餐时提前告知饮食限制。突发严重反应立即送医，避免盲目处理延误救治。
