三七粉的细度确实会影响吸收效果，粉末越细通常吸收越好。细小的颗粒具有更大的表面积，与消化液接触更充分，从而促进有效成分的释放和吸收。但细度并非唯一决定因素，还需考虑个体差异和服用方式。
三七粉的细度直接影响其生物利用度。现代加工技术能将三七粉碎至微米甚至纳米级别，大幅提高活性成分的溶解速率。例如，超微粉碎技术破坏细胞壁结构，使皂苷类成分更易释放。但过度追求细度可能增加生产成本，且过细的粉末易吸潮结块，反而影响稳定性。空腹服用或搭配温水冲服也能提升吸收效率，而肠胃功能较弱者需调整剂量以避免刺激。
使用三七粉时需注意品质与适用性。优先选择正规渠道的产品，确保粉碎工艺达标且无添加剂。部分人群可能对细颗粒敏感，引发呼吸道不适，建议佩戴口罩操作。长期服用需遵循医嘱，避免与抗凝血药物同用。孕妇、经期女性及术后患者慎用，以免干扰正常生理功能。储存时密封防潮，保持粉末干燥以维持药效。
三七粉可以用开水冲服吗
张继舜
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
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