与乙肝病人一起吃饭一般不会被传染。乙型肝炎主要通过血液、性接触和母婴传播，日常生活中的接触，如共用餐具、一起吃饭等，传播风险极低。
乙型肝炎病毒HBV在体外的存活时间有限，通常在空气中暴露后不久就会失去感染性。日常生活中与乙肝病人共享餐具、饮食并不会导致病毒传播。即使在同一桌子上用餐，病毒通过唾液传播的可能性也非常小。乙肝病毒主要存在于血液、精液、阴道分泌物和母乳中，而唾液中的病毒量相对较少，且在口腔环境中不易存活。普通的饮食行为并不会构成感染的风险。
在与乙肝病人相处时，仍需注意一些基本的卫生习惯。尽量避免直接接触病人的开放性伤口或血液，尤其是在处理餐具时，确保餐具的清洁和消毒。尽量避免共用牙刷、剃须刀等个人护理用品，以减少潜在的感染风险。对于乙肝病人，定期进行医学检查和监测，保持良好的生活习惯，增强自身免疫力也是非常重要的。对于周围的人，了解乙肝的传播途径和预防措施，能够有效降低对乙肝病人的误解和偏见，营造一个更加包容和理解的环境。
与乙肝病人一起吃饭并不会直接导致感染，但保持良好的卫生习惯和了解乙肝的传播途径是必要的。通过科学的知识和正确的态度，可以有效地消除不必要的恐惧和误解，促进人与人之间的和谐相处。
