食用肉桂后出现眩晕并不属于正常现象,可能是身体对肉桂的某种成分产生敏感反应或摄入过量所致。肉桂作为常见香料,通常安全,但部分人群可能出现不良反应,需结合具体情况判断。
肉桂含有香豆素、肉桂醛等活性成分,过量摄入可能刺激神经系统或影响血压。香豆素过量可能增加肝脏负担,而肉桂醛可能扩张血管,导致短暂性低血压或头晕。眩晕还可能源于过敏反应,伴随皮肤瘙痒或呼吸急促。某些药物如抗凝血剂与肉桂相互作用,可能加剧不适。个体差异较大,敏感体质或慢性病患者更需谨慎。
出现眩晕后应立即停止食用肉桂,观察是否伴随其他症状,如恶心、心悸或皮疹。饮用温水有助于缓解不适,若症状持续或加重,需及时就医。日常摄入肉桂需控制剂量,建议每日不超过1-2克。孕妇、肝病患者或长期服药人群应咨询医生。选择锡兰肉桂香豆素含量较低可降低风险。注意区分肉桂过敏与普通食物不耐受,必要时进行过敏原检测。