慢性胰腺炎可以喝酒吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

慢性胰腺炎患者不可以喝酒。

酒精是导致慢性胰腺炎的重要病因之一。酒精进入人体后，会刺激胰腺分泌，导致胰液内蛋白含量增高，形成蛋白栓子阻塞胰管。同时，酒精还会引起十二指肠乳头水肿和Oddi括约肌痉挛，胰液排出受阻，进而导致胰腺腺泡破裂，胰酶被激活后对胰腺组织进行自我消化，从而加重慢性胰腺炎的病情。长期饮酒还会使胰腺组织反复发生炎症、纤维化，不断破坏胰腺的正常结构和功能，使患者的腹痛、脂肪泻、体重减轻等症状加剧，并且会增加胰腺钙化、胰腺假性囊肿形成以及糖尿病等并发症的发生风险。

慢性胰腺炎患者除了不能喝酒外，还需要注意饮食的调整。要遵循低脂、高蛋白、高维生素的饮食原则，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒等。同时，要注意戒烟，因为烟草中的尼古丁等有害物质也会对胰腺产生不良影响。患者应定期到医院进行复查，包括检查淀粉酶、脂肪酶、血糖、腹部超声或CT等相关指标，以便及时了解病情变化并调整治疗方案。

2024-12-02 浏览 2

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