孩子得了猩红热应选择清淡易消化的食物、补充富含维生素的水果、适量摄入优质蛋白质、多喝温水或淡盐水、避免辛辣刺激性食物。具体分析如下：
1.清淡易消化的食物：猩红热可能伴随咽喉肿痛和发热，流质或半流质食物如米粥、面条、蒸蛋等能减轻吞咽不适，同时减少肠胃负担。这类食物易于吸收，避免加重消化系统压力，适合患病期间虚弱的身体状态。
2.补充富含维生素的水果：维生素C有助于增强免疫力，促进恢复。苹果、梨、猕猴桃等水果可榨汁或煮成果泥，避免过酸刺激咽喉。水果中的天然维生素和矿物质能辅助缓解症状，但需避免冷藏后直接食用。
3.适量摄入优质蛋白质：鸡蛋、豆腐、鱼肉等提供必需氨基酸，帮助修复组织。蛋白质摄入需适量，过量可能增加代谢负担。烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸或油腻做法，确保营养吸收的同时不刺激咽喉。
4.多喝温水或淡盐水：发热可能导致脱水，温水能补充体液，淡盐水可平衡电解质。少量多次饮用，避免一次性大量摄入。充足的水分有助于稀释毒素，促进排泄，缓解咽喉干燥和不适感。
5.避免辛辣刺激性食物：辣椒、葱姜蒜等可能加重咽喉炎症，延长恢复时间。患病期间消化功能较弱，刺激性食物易引发肠胃不适，甚至加重发热症状。饮食应以温和为主，减少黏膜刺激。
猩红热具有传染性，需隔离治疗直至症状消退。餐具需单独消毒，保持室内通风。密切观察体温变化，若持续高热或出现皮疹加重应及时就医。恢复期避免剧烈运动，防止并发症。遵医嘱完成抗生素疗程，不可自行停药。
