葛根和灵芝可以一起煮水或煲汤，两者在中医理论中并无配伍禁忌，且具有协同增效的潜在作用。葛根性凉味甘，灵芝性平味苦，二者结合既能清热生津又可补气安神，适合体质虚弱或慢性病患者调理使用。现代研究也表明，葛根中的异黄酮与灵芝多糖可能共同调节免疫和抗氧化功能。
从传统应用来看，葛根常被用于解肌退热、透疹止泻，而灵芝则以补气安神、止咳平喘见长。两者合用时，葛根可中和灵芝的微苦口感，灵芝则能增强葛根的扶正效果。例如在熬夜或疲劳后，用葛根15克与灵芝片10克慢煮40分钟，有助于缓解虚火亢奋与体力透支。对于高血压或糖尿病群体，这种搭配还可能辅助调节代谢指标，但需注意不能替代药物治疗。
使用前需确认药材质量，避免霉变或硫熏制品。初次尝试者建议少量服用，观察是否有腹胀、头晕等不适。孕妇、低血压患者及正在服用抗凝药物的人群应咨询中医师。煎煮时葛根可先浸泡30分钟，灵芝片需久煮1小时以上以释放有效成分。避免与辛辣刺激食物同食，以免影响药效吸收。长期连续服用超过两周时，建议间隔数日再继续。
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主任医师 中日友好医院
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张子义
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