白矾确实可能刺激胃部。白矾的主要成分是硫酸铝钾，具有一定收敛性和刺激性，直接摄入或过量使用可能对胃黏膜产生不良影响。尤其空腹状态下接触高浓度白矾溶液时，更容易引发胃部不适。
白矾的刺激性源于其化学性质。硫酸铝钾在水中解离后形成的铝离子和硫酸根离子，可能干扰胃部酸碱平衡。胃黏膜接触这些成分后，可能出现充血、水肿甚至浅表糜烂。长期或大量摄入可能引发慢性胃炎，伴随烧心、反酸等症状。部分敏感体质者即使接触少量白矾，也可能迅速产生恶心、呕吐等反应。传统用法中白矾常作为收敛剂外用，但需严格控制内服剂量，现代医学已较少采用内服方式。
使用含白矾制品时需特别注意。避免空腹接触白矾类物质，服用后立即进食可减少刺激。中药配伍中常搭配甘草等保护胃黏膜的成分，不可擅自改变配方比例。出现胃痛、腹泻等症状应立即停用，并用牛奶或氢氧化铝凝胶保护胃部。工业用途的白矾纯度不足，严禁内服。孕妇、消化性溃疡患者及儿童应完全避免摄入。存放白矾需远离食品，防止误食。医疗用途必须严格遵循医嘱，不可轻信偏方随意内服。
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云晓静
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