方便面嘌呤高吗

方便面的嘌呤是不高的，主要是由面粉制成，所以不属于高嘌呤的食物。

方便面中的面饼由淀粉、小麦粉等蛋白质和碳水化合物所组成，由于每100g面饼中的嘌呤含量约25mg，所以是低嘌呤的食物。

需要注意虽然面饼的嘌呤不高，但是面饼中含有较多的调料包，都是以牛肉汤为制作原料，所以调料包的嘌呤含量是比较高的。对于痛风或高尿酸血症的患者，吃方便面时尽量不要放入调料包，防止导致体内的嘌呤含量增高。

建议日常生活中要少吃方便面，因为方便面在制作的过程当中也添加了大量防腐剂，其中的热量相对较高，长期食用可能会对身体的健康造成影响。

2022-09-15 浏览 100

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