75%的酒精不能喝。
酒精能消毒是因为能够使细菌、病毒的蛋白质变性凝固,从而达到杀菌消毒的作用。而75%的酒精是用于消毒的医用酒精,其生产和用途与食用酒精有本质区别。医用酒精的原料往往是化工合成的,其中可能含有甲醇等对人体有毒有害的物质。甲醇有较强的毒性,对人体的神经系统和血液系统影响最大,经消化道、呼吸道或皮肤摄入都会产生毒性反应,比如误饮5-10毫升就可能导致严重中毒,损害视神经,导致失明,大量饮用甚至会危及生命。
食用酒精是用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,其杂质和有害物质的含量有严格的标准。而75%的医用酒精在生产过程中不会考虑口感、风味以及对人体消化系统等的适应性等因素。如果饮用75%的酒精,除了可能含有甲醇等有害物质外,其高浓度的乙醇本身也会对口腔、食管、胃黏膜等造成强烈的刺激,引起黏膜充血、水肿、糜烂等,严重影响人体健康,所以75%的酒精绝对不能饮用。
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