土茯苓可以泡水饮用，具有清热解毒、除湿通络的功效。
土茯苓是一种常见的中药材，性味甘淡平，归肝、胃经。泡水饮用有助于缓解湿热引起的关节疼痛、皮肤湿疹等问题。现代土茯苓含有多种活性成分，如黄酮类、皂苷类等，具有一定的抗炎、抗氧化作用。泡水时建议将药材切片或捣碎，用沸水冲泡10-15分钟，使有效成分充分释放。搭配薏苡仁、赤小豆等食材，可增强祛湿效果。
土茯苓泡水需注意适量，过量可能引起肠胃不适。孕妇、体质虚寒者慎用，避免加重体内寒湿。长期饮用前建议咨询中医师，确保符合个人体质需求。避免与茶同饮，以免影响药效。选购时选择正规渠道的优质土茯苓，避免霉变或杂质过多的劣质品。出现不良反应如头晕、恶心时，应立即停用并就医。
