孕期选择豆奶或豆浆，建议优先考虑豆浆。豆浆由大豆直接研磨制成，保留更多天然营养成分，而豆奶经过加工可能添加糖分或其他成分。两者均能提供优质植物蛋白，但豆浆的营养价值更接近天然大豆，更适合孕期需求。
豆浆含有丰富的大豆异黄酮、膳食纤维以及钙、铁等矿物质，对孕妇和胎儿发育均有帮助。大豆异黄酮作为植物雌激素，在适量摄入下可调节激素水平，但需避免过量。豆奶虽然口感更细腻，但部分产品可能含添加剂或糖分，长期饮用可能增加妊娠期血糖风险。自制豆浆能更好控制浓度与糖分，若选择市售产品，需仔细查看成分表，优先选择无添加糖的纯豆浆或低糖豆奶。
孕期饮用豆浆或豆奶需注意适量，每天建议不超过500毫升，过量可能影响消化或营养吸收。豆浆务必彻底煮沸，避免生豆浆中的皂苷引发不适。对大豆过敏或存在妊娠期糖尿病的孕妇，应咨询医生后再决定是否饮用。豆奶与豆浆均不能替代牛奶，需搭配其他食物保证钙与维生素D的摄入。无论选择哪种，均建议搭配均衡饮食，确保孕期营养全面。
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孕期喝豆浆好吗
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副主任医师 上海市第一人民医院
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宫伟雁
副主任医师 山东省立医院
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宫伟雁
副主任医师 山东省立医院
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