竹茹可以直接煮水饮用。这种传统中药材经过煎煮后，药效成分能充分溶入水中，形成具有清热化痰、除烦止呕功效的药液。
竹茹煮水的方法较为简单。取干燥竹茹10-15克，清水冲洗后放入锅中，加入500毫升左右清水，大火煮沸后转小火煎煮15-20分钟，过滤后即可饮用。若用于止咳化痰，可搭配枇杷叶或梨皮增强效果；若缓解胃热呕吐，可配少量生姜调和药性。新鲜竹茹需先晒干或烘干处理，否则寒性过强易刺激肠胃。传统用法中，竹茹常与陈皮、茯苓等配伍，但单独煮水也能发挥基础疗效。
使用竹茹需注意体质适应性。脾胃虚寒者长期饮用可能出现腹泻，建议搭配红枣或白术中和寒性。孕妇需在医师指导下使用，避免影响胎气。煮水时避免使用铁器，以防药液变色或降低药效。部分人群可能对竹茹过敏，初次饮用应少量尝试。竹茹水不宜空腹饮用，每日摄入量建议不超过30克干品。储存时应放置阴凉干燥处，防止霉变。症状缓解后无需长期服用，连续使用超过两周建议咨询中医师调整方案。
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
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张子义
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