孕晚期可以适量吃米线，但需注意食材选择和食用方式。米线作为一种主食，主要成分是大米，易于消化吸收，能为孕妇提供碳水化合物和部分能量。孕晚期胎儿发育迅速，孕妇需要充足营养，米线本身不会对母婴健康造成直接危害，但需结合整体饮食结构，确保营养均衡。
米线的营养价值取决于搭配的食材和烹饪方式。单纯的白米线营养较为单一，建议搭配优质蛋白质如瘦肉、鸡蛋、豆制品，以及新鲜蔬菜，以补充孕期所需的蛋白质、维生素和矿物质。避免选择辛辣、油腻或添加剂过多的汤底，以免刺激肠胃或引发不适。孕晚期肠胃功能可能受子宫压迫影响，消化能力减弱，清淡易消化的米线更适合孕妇食用。需确保米线彻底煮熟，避免食用未熟透的米线或存放过久的隔夜米线，以防细菌感染或肠胃不适。
需注意米线并非孕期必需食物，过量食用可能影响其他营养摄入。孕晚期应优先保证蛋白质、钙、铁、膳食纤维等关键营养的摄取，米线可作为主食的一部分，但不宜替代全谷物或杂粮。部分市售米线可能含较多盐分或调味料，建议自制或选择低盐低脂的烹饪方式。若孕妇有妊娠糖尿病或血糖偏高，需控制米线的摄入量，避免血糖波动。如有肠胃敏感或既往食物过敏史，应谨慎选择配料。总体而言，孕晚期吃米线需注重卫生、营养搭配与适量原则，结合个人体质和医生建议调整饮食。
