首乌藤与肉桂可以一起泡水饮用，两者在中医理论中并无明显配伍禁忌，且具有一定的协同作用。首乌藤具有养血安神、祛风通络的功效，常用于失眠多梦、风湿痹痛等症状；肉桂则能温肾助阳、散寒止痛，适用于阳虚畏寒、脘腹冷痛等症。两者搭配泡水，可兼顾补血温阳之效，适合气血不足或阳虚体质的人群日常调理。
从中医配伍角度看，首乌藤性味甘平，肉桂辛甘大热，一补一温，可调和气血。现代药理首乌藤含蒽醌类化合物，具有抗氧化、镇静作用；肉桂的主要活性成分肉桂醛则能促进血液循环、抗炎抑菌。两者结合泡水，可能增强温通经脉的效果，尤其适合秋冬季节或体寒者饮用。但需注意，首乌藤需经炮制以降低潜在肝毒性，而肉桂用量过多可能引发上火，建议肉桂每日不超过3克，首乌藤控制在10克以内。
阴虚火旺或实热体质者不宜长期服用，以免加重口干、便秘等热象。孕妇、哺乳期女性及儿童需在医师指导下使用。首乌藤与部分西药如抗凝剂可能存在相互作用，服用期间需监测肝功能。泡水时建议先用沸水冲泡肉桂，待水温降至80℃左右再加入首乌藤，避免高温破坏有效成分。若出现心悸、皮肤过敏等不良反应，应立即停用并就医。总体而言，合理配伍且控制剂量前提下，两者泡水可作为辅助调理方式，但不可替代药物治疗。
