痛风患者能适量吃菠菜。
菠菜属于日常生活中比较常见的蔬菜,含有丰富的微量元素、纤维素以及矿物质,如胡萝卜素、铁元素、钾元素,适量食用有利于身体的健康。而菠菜中的嘌呤含量也是比较低的,痛风患者适量食用,并不会引起尿酸升高或者病情加重的现象,注意食用菠菜时应用开水焯过,菠菜中含有大量的草酸,应避免与豆制品、牛奶一同食用,以免产生结石。
痛风患者在饮食上要注意,尽量少食或禁食碳酸饮料、腌制食品、海鱼海虾等食物,这些食物的嘌呤含量比较高,不利于病情恢复,还会引起病情加重。同时在患病期间也要戒烟戒酒,避免引起身体不适。
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