负氮平衡是指机体摄入氮主要通过摄入蛋白质的量小于排出氮主要通过尿液、粪便等途径排出的量的一种状态。当人体处于负氮平衡时，意味着体内蛋白质的分解代谢超过了合成代谢。这可能发生在多种情况下。
在一些生理状态下，比如生长发育阶段的儿童和青少年，当营养摄入不足时可能出现短暂的负氮平衡。而在某些疾病状态下，这种情况更为常见和显著。严重的感染、发热、大面积烧伤、创伤、大手术等应激状态下，机体的蛋白质分解增加，以提供能量和满足代谢需求，此时如果蛋白质补充不及时或不足够，就容易导致负氮平衡。慢性消耗性疾病如恶性肿瘤、结核病等，由于长期的能量和营养消耗，也常常导致负氮平衡。长期饥饿、营养不良等情况也会引发负氮平衡。
负氮平衡对机体有诸多不良影响。蛋白质是身体的重要组成部分，包括肌肉、器官、酶、抗体等都依赖蛋白质。持续的负氮平衡会导致肌肉质量减少、身体虚弱、免疫力下降，使患者更容易发生感染和出现各种并发症，伤口愈合也会受到影响，延缓康复进程。同时，还可能引起贫血、低蛋白血症等一系列问题，进一步损害机体功能。
为了纠正负氮平衡，需要保证足够的蛋白质摄入。根据个体的情况，合理调整饮食，增加富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。在一些严重的情况下，可能需要通过肠内营养或肠外营养的方式给予额外的蛋白质补充。同时，还要注意其他营养素的均衡摄入，以维持机体的正常代谢和功能。
