肾移植不能吃的水果

李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院三级甲等泌尿外科

肾移植后不能吃柚子等西柚类水果。

肾移植术后患者在饮食上有一定的限制。西柚类水果，如柚子等，是肾移植患者应避免食用的。这是因为西柚中含有呋喃香豆素等成分，这些成分会影响细胞色素P450酶系统，而该酶系统在许多药物的代谢过程中起着关键作用。肾移植患者术后需要长期服用免疫抑制剂等药物来预防排斥反应，如环孢素、他克莫司等。当食用西柚类水果后，可能会干扰这些药物的正常代谢，导致药物在体内的浓度发生变化。浓度升高可能会增加药物的毒副作用，如肝肾功能损害、神经毒性等；浓度降低则可能使免疫抑制剂的药效减弱，增加移植肾发生排斥反应的风险。

除了西柚类水果，肾移植患者还应注意其他饮食方面的问题。总体上要保持均衡饮食，适量摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。要避免高盐、高脂肪、高糖的食物，以防引起高血压、高脂血症、高血糖等并发症。同时，要根据自身的健康状况和医生的建议，合理调整饮食，以促进身体的恢复和维持移植肾的良好功能。肾移植患者要牢记避免食用西柚类水果，同时遵循科学合理的饮食原则，确保身体的健康和移植肾的长期稳定。

2024-07-18 浏览 16

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