乙肝是可以通过血液、体液和母婴传播的，但在一起吃饭的情况下，传染的风险极低。乙肝病毒主要通过直接接触感染者的血液、精液、阴道分泌物等体液传播，而日常生活中的接触，如共享餐具、食物等，通常不会导致病毒的传播。
在一起用餐时，乙肝病毒不会通过食物或饮水传播。即使感染者在用餐时有伤口，病毒也不会因为接触食物而传染给其他人。乙肝病毒在外界环境中存活的时间有限，且在消化系统内也会被胃酸和消化酶破坏，因此通过食物传播的可能性几乎为零。虽然乙肝是一种传染性疾病，但在日常生活中，采取适当的卫生措施，避免直接接触感染者的血液或体液，基本上可以安全地与乙肝感染者一起用餐。
在与乙肝感染者共进餐时，注意一些基本的卫生习惯仍然是必要的。首先，尽量避免使用同一餐具，尤其是在有伤口的情况下，避免直接接触可能带有血液的物品。其次，保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，尤其是在用餐前后。了解乙肝的传播途径和预防措施也非常重要，接种乙肝疫苗是预防感染的有效方法。对于乙肝感染者，定期进行医学检查和监测，保持良好的生活习惯，有助于控制病情，降低传播风险。虽然乙肝具有传染性，但在日常生活中，尤其是一起用餐的场合，采取适当的预防措施，可以有效降低感染的风险。
