沙棘确实有助于增强小孩的免疫力。沙棘富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、黄酮类化合物及多种矿物质，这些营养成分对免疫系统的正常运作具有积极作用。适量摄入沙棘或其制品，能够帮助儿童提升抵抗力，减少感染风险。
沙棘中的维生素C含量显著高于许多常见水果，能够促进白细胞活性，增强吞噬功能，从而帮助身体抵御病原体。黄酮类化合物具有抗氧化和抗炎特性，可减轻自由基对免疫细胞的损害，维持免疫系统平衡。沙棘中的不饱和脂肪酸如Omega-7有助于修复黏膜屏障，减少呼吸道和消化道感染的可能性。临床长期适量补充沙棘提取物的儿童，感冒频率有所降低，恢复速度加快。
尽管沙棘对免疫力有益，但需注意适量原则。过量摄入可能导致腹泻或过敏反应，初次尝试应从少量开始。沙棘制品如果汁或果酱可能含糖量较高，需避免影响儿童牙齿健康。部分儿童可能对沙棘过敏，食用后出现皮疹或消化不良，应立即停止使用并就医。建议优先选择新鲜沙棘或低添加剂的加工产品，并在儿科医生指导下合理补充，确保安全有效。
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