当归在治疗溃疡性结肠炎方面可能具有一定辅助作用，但单独使用效果有限，需结合规范治疗。溃疡性结肠炎是一种慢性炎症性肠病，目前尚无根治方法，临床以控制症状、减少复发为目标。中医认为当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效，其抗炎、免疫调节作用可能对缓解肠道炎症有一定帮助。现代药理当归中的阿魏酸、多糖等成分具有抗氧化、抗炎及修复黏膜损伤的潜力，可能间接改善溃疡性结肠炎的部分症状。
现有当归常与其他中药配伍使用，例如在经典方剂当归芍药散或四物汤中，通过调和气血、减轻肠道炎症反应发挥作用。部分临床试验观察到，中药复方含当归时可能降低患者便血频率、改善腹痛，但单独使用当归的疗效证据尚不充分。溃疡性结肠炎的病因复杂，涉及遗传、免疫、环境等多因素，单纯依赖当归难以全面调控疾病进展。西医治疗仍以氨基水杨酸制剂、糖皮质激素或生物制剂为主，中药更多作为辅助手段。
使用当归时需谨慎辨证，湿热型或急性发作期患者可能不适合温补性质的当归，误用可能加重腹泻或炎症。长期服用需监测肝功能，避免与抗凝药物同用以防出血风险。患者应优先遵循消化科医生的治疗方案，若尝试中药调理，须由中医师根据个体体质配伍。饮食管理、压力调节等综合干预同样重要，不可因使用中药忽视规范随访。研究层面仍需更多高质量临床试验验证当归的具体作用机制与疗效。
