橘子对防止动脉粥样硬化有一定的积极效果。
橘子中富含多种对心血管健康有益的成分。首先，橘子含有丰富的维生素C，这是一种强大的抗氧化剂，能够减少自由基对血管内皮细胞的损伤，从而有助于维持血管内皮的完整性，降低脂质沉积和炎症反应的风险，这对预防动脉粥样硬化的发生发展有重要意义。其次，橘子中的类黄酮物质，如橘皮苷等，具有改善血管内皮功能、降低血脂、抑制血小板凝集等作用。这些作用可以减少血液中胆固醇等脂质成分在动脉壁的沉积，并且防止血栓的形成，而血栓形成和脂质沉积都是动脉粥样硬化的关键环节。
不过，在依靠橘子来辅助预防动脉粥样硬化时也有一些需要注意的地方。虽然橘子有益，但不能过量食用，因为橘子中含有较多的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，尤其是对于糖尿病患者而言更要谨慎控制食用量。而且，单纯依靠橘子并不能完全杜绝动脉粥样硬化的发生，还需要结合健康的生活方式，如均衡饮食，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，增加运动锻炼，戒烟限酒等，这样才能更好地发挥橘子在预防动脉粥样硬化方面的积极作用。
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杨士伟
主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院
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