茉莉花茶不属于绿茶。绿茶是未经发酵的茶类，而茉莉花茶是以绿茶或其他茶类为茶坯，通过窨制工艺将茉莉花香融入茶叶中制成的再加工茶。虽然部分茉莉花茶以绿茶为基底，但经过加工后已形成独特品类，与绿茶有本质区别。
茉莉花茶的制作工艺决定了其特殊性。绿茶通过杀青、揉捻、干燥等工序保留天然成分，而茉莉花茶需多次与茉莉鲜花窨制，使茶叶吸附花香。根据国家标准，再加工茶与六大基础茶类如绿茶、红茶并列分类，茉莉花茶明确归属再加工茶中的花茶类。即使选用绿茶坯，成品也不再具备绿茶的特征，如鲜爽度会因窨制降低，风味转向醇厚花香。
需注意区分茶类划分标准。部分消费者因茉莉花茶常见绿茶底而误认其属绿茶，实际茶坯也可能用白茶、乌龙茶等。选购时可查看产品执行标准，绿茶对应GB/T14456，茉莉花茶则为GB/T22292。储存时，茉莉花茶因花香易挥发，需密封避光，而绿茶更需防氧化。两类茶的冲泡水温、饮用季节也有差异，混淆可能影响口感与健康效益。
孕妇能喝茉莉花茶吗
王少为
主任医师 北京医院
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孕妇可以喝茉莉花茶吗
宫伟雁
副主任医师 山东省立医院
孕妇可以适量饮用茉莉花茶，但需注意控制饮用量和饮用方式。茉莉花茶属于花茶类，由绿...
茉莉花茶对胃好吗
张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
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茉莉花茶去火吗
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主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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茉莉花茶提神吗
张子义
主任医师 中日友好医院
茉莉花茶具有一定的提神效果。茶叶中含有的咖啡因是主要提神成分，茉莉花茶作为再加工...
茉莉花茶提神吗
张子义
主任医师 中日友好医院
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茉莉花茶孕妇能喝吗
张子义
主任医师 中日友好医院
茉莉花茶孕妇可以适量饮用，但需注意控制饮用量和饮用方式。茉莉花茶以绿茶为基底，搭...
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