湿疹这种病可以吃海鲜吗

刘雯敏 副主任医师 山东省立医院三级甲等皮肤性病科

湿疹患者不建议吃海鲜。

湿疹是一种常见的皮肤炎症性疾病，其发病机制较为复杂，与多种内外因素相关。海鲜类食物，如虾、蟹、贝类等，属于高蛋白食物，同时也是常见的过敏原。对于湿疹患者而言，食用海鲜可能会引起过敏反应或者加重已有的过敏症状。在湿疹患者的皮肤已经处于炎症状态时，身体的免疫系统处于较为敏感的状态，海鲜中的异种蛋白进入人体后，可能被免疫系统识别为外来的有害物质，从而启动免疫反应。这种免疫反应可能会进一步加重皮肤的炎症，使得湿疹的症状加剧，例如皮肤瘙痒加重、红斑增多、渗出更加明显等。海鲜的加工方式往往会加入较多的调料，如辣椒、花椒等辛辣刺激性调料，这些调料也可能对湿疹患者的皮肤产生刺激，不利于病情的恢复。所以，为了控制湿疹病情，患者在患病期间最好避免食用海鲜。

2024-11-15 浏览 1

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