锁骨骨折后饮食应注重促进骨骼愈合，建议补充钙质、增加蛋白质摄入、补充维生素D、多吃富含胶原蛋白的食物、避免辛辣刺激性食物。具体分析如下：
1.补充钙质：钙是骨骼修复的关键营养素，日常可通过牛奶、豆制品、芝麻等食物获取。充足的钙摄入有助于加速骨折愈合，建议每日摄入量不低于800mg。
2.增加蛋白质摄入：蛋白质是组织修复的基础，骨折后需适量增加优质蛋白摄入，如瘦肉、鱼类、蛋类等。蛋白质不足可能延缓愈合进程，但过量会增加肾脏负担。
3.补充维生素D：维生素D促进钙的吸收和利用，缺乏时可能影响骨骼恢复。适当晒太阳或食用蛋黄、深海鱼等食物可帮助维持维生素D水平。
4.多吃富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白是骨骼和结缔组织的重要成分，猪蹄、牛筋、鸡爪等食物有助于骨折修复。搭配维生素C效果更佳，如柑橘类水果。
5.避免辛辣刺激性食物：辛辣食物可能加重局部炎症反应，影响愈合。酒精和咖啡因也应限制，以免干扰营养吸收或加重肿胀。
锁骨骨折后需保持饮食均衡，避免单一营养过量。恢复期间应遵医嘱，定期复查以评估愈合情况。适当活动未受伤部位有助于血液循环，但需避免剧烈运动或负重。
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