肺炎时期可以吃竹鸡吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

肺炎时期不可以吃竹鸡。

竹鸡是国家三有保护动物即国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物。在肺炎时期，更应严格遵守野生动物保护相关规定，避免食用野生动物。食用野生动物可能带来诸多健康风险，许多野生动物是病毒、细菌和寄生虫的宿主，例如蝙蝠被认为是多种冠状病毒的自然宿主，果子狸与SARS病毒传播有关。竹鸡在野外生存，其生存环境复杂，身上可能携带未知的病原体，食用竹鸡可能会感染这些病原体，从而引发疾病，这不仅对个人健康造成严重威胁，还可能引发公共卫生安全事件。而且非法猎捕、杀害、食用、交易野生动物及其制品等均属违法犯罪行为。应该选择合法的、经过检验检疫的家禽类食材，如鸡、鸭、鹅等，这些家禽在养殖过程中受到严格的卫生监管，能够保障食用安全。保护野生动物，维护生态平衡，也是保障人类自身健康和可持续发展的重要举措。

2024-11-12 浏览 1

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