鸡蛋过敏会引起荨麻疹吗

刘雯敏 副主任医师 山东省立医院三级甲等皮肤性病科

鸡蛋过敏会引起荨麻疹。

鸡蛋是一种常见的食物过敏原。当对鸡蛋过敏的人摄入鸡蛋或者接触到鸡蛋成分后，身体的免疫系统会将鸡蛋中的某些蛋白质识别为外来的有害物质，并启动免疫反应。在这个过程中，身体会释放如组胺等化学物质。组胺会使皮肤血管扩张、通透性增加，从而导致皮肤出现风团、红斑、瘙痒等荨麻疹的典型症状。而且这种过敏反应可能在接触鸡蛋后很快发生，也可能有一定的延迟。

从过敏反应的机制来看，除了摄入鸡蛋，在某些情况下，比如皮肤接触到含有鸡蛋成分的物质，如一些含有鸡蛋提取物的护肤品等，也可能引发过敏，进而导致荨麻疹。对于儿童来说，鸡蛋过敏引起荨麻疹的情况相对更为常见，因为儿童的免疫系统还在发育过程中，更容易对食物产生过敏反应。一旦发生鸡蛋过敏引起的荨麻疹，需要及时就医，避免搔抓以免引起皮肤破损继发感染。同时，在日常生活中，对鸡蛋过敏的人要严格避免食用鸡蛋以及含有鸡蛋成分的食物，如蛋糕、蛋挞等，在购买加工食品时仔细查看食品标签，防止意外摄入鸡蛋成分而引发过敏反应导致荨麻疹发作。

2024-11-15 浏览 7

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