胃癌患者需要注意的饮食习惯

张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等消化内科

通常胃癌患者需要注意少食多餐、细嚼慢咽、清淡易消化饮食。

胃癌患者的胃功能往往受到较大影响，因此饮食习惯的调整至关重要。少食多餐可以避免一次进食过多食物加重胃部负担，同时保证身体能获得足够的营养。通过增加进食次数，如每天5-6餐，有助于食物更好地消化吸收。细嚼慢咽能使食物得到充分咀嚼，减轻胃的消化压力，也有利于食物与唾液充分混合，促进消化酶的分泌。清淡易消化饮食则是因为胃癌患者消化能力较弱，应减少油腻、辛辣、刺激性、粗糙、坚硬等不易消化食物的摄入，选择如米粥、鸡蛋羹、鱼肉、蔬菜泥等温和、易消化的食物。这样可以减少对胃黏膜的刺激和损伤，避免引起胃部不适或疼痛。

此外，胃癌患者还应注意避免食用过冷或过热的食物，以防刺激胃黏膜导致胃部痉挛等不适。要保证食物的新鲜和卫生，避免食用霉变、腌制、熏烤等可能含有致癌物质的食物。适量补充蛋白质、维生素、矿物质等营养素，保持营养均衡。同时，根据个人身体情况，在医生或营养师的指导下合理安排饮食，以更好地促进身体恢复，提高生活质量。良好的饮食习惯结合规范的治疗，有助于胃癌患者改善病情和提高预后。

2024-07-10 浏览 20

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