肾结石手术后多喝水、多吃富含枸橼酸的水果、适量补充高钙食物、控制草酸摄入、避免高盐高糖饮食。具体分析如下：
1.多喝水：术后每日饮水量建议达到2000mL以上，充足水分可稀释尿液浓度，减少结晶沉积风险。白开水最佳，避免浓茶或咖啡等利尿饮品。排尿量增加有助于残留小结石排出，同时降低感染概率。
2.多吃富含枸橼酸的水果：柑橘类水果如柠檬、橙子含天然枸橼酸盐，能抑制结石形成。建议每日摄入200克左右，榨汁或直接食用均可。但需注意糖分控制，避免选择蜜饯等加工制品。
3.适量补充高钙食物：牛奶、豆腐等食物中的钙可与肠道草酸结合，减少吸收。每日钙摄入量建议800mg，优先从天然食物获取。过量补钙可能加重肾脏负担，需遵医嘱调整。
4.控制草酸摄入：菠菜、竹笋等高草酸蔬菜需焯水后食用，减少草酸进入血液。坚果类每日不超过20克，避免与高钙食物同餐。长期高草酸饮食易导致草酸钙结石复发。
5.避免高盐高糖饮食：盐分每日不超过5克，腌制食品尽量不吃。糖分过高会升高尿钙排泄，增加结石风险。加工食品如饼干、饮料需严格限制，选择新鲜食材为主。
术后恢复期需定期复查尿液成分及超声，根据结石类型调整饮食方案。出现血尿或腰痛需立即就医，避免剧烈运动以防伤口撕裂。严格遵循医嘱用药，不可自行停用排石药物。
