吃红心火龙果过敏可能出现皮肤症状、消化道症状、呼吸道症状、口腔症状、眼部症状。具体分析如下：
1.皮肤症状：皮肤可能出现红疹、瘙痒、风团等表现。是因为过敏反应导致身体释放组胺等物质，组胺会使皮肤血管扩张、通透性增加，从而引发皮肤的炎症反应。红疹可能呈现为局部或全身性分布，瘙痒程度因人而异，严重时可能会影响正常的生活和睡眠，风团则是一种局限性水肿反应，外观类似蚊虫叮咬后的肿块，但通常面积较大且形状不规则。
2.消化道症状：可表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。红心火龙果中的过敏成分进入消化道后，会刺激胃肠道黏膜，引起胃肠道的免疫反应。恶心和呕吐是身体试图排出可能有害的物质的一种反应，腹痛可能是由于胃肠道平滑肌痉挛所致，腹泻则是因为肠道蠕动加快，水分吸收减少，从而导致大便次数增多、质地变稀。
3.呼吸道症状：过敏者可能会有咳嗽、气喘、呼吸困难等情况。当过敏反应累及呼吸道时，呼吸道黏膜会发生充血、水肿，气道变窄。咳嗽是呼吸道受到刺激后的一种保护性反射动作，气喘和呼吸困难则是由于气道狭窄，气体进出肺部受阻，导致呼吸功能受到影响，严重时可能危及生命。
4.口腔症状：口腔可能出现瘙痒、刺痛、肿胀等症状。在食用红心火龙果后，过敏物质与口腔黏膜接触，会引发口腔局部的过敏反应。口腔瘙痒和刺痛感会让人感觉不适，肿胀可能会影响口腔的正常功能，如咀嚼、吞咽等。
5.眼部症状：眼部可能出现瘙痒、红肿、流泪等现象。过敏反应影响到眼部时，眼部的结膜等组织会发生炎症反应。瘙痒感会促使想要揉眼睛，但这样可能会加重眼部的红肿。红肿是由于眼部血管扩张、组织液渗出所致，流泪则是眼部的一种自我保护机制，试图冲洗掉可能的过敏原。
如果食用红心火龙果后出现上述过敏症状，应立即停止食用，并根据症状的严重程度采取相应的措施，如症状较轻可观察等待，症状严重则需及时就医。
