婴儿被开水烫伤应立即用流动冷水冲洗伤口15-20分钟、脱去烫伤部位衣物避免粘连、用干净纱布覆盖伤口防止感染、避免涂抹牙膏或酱油等偏方、及时就医寻求专业治疗。具体分析如下：
1.立即用流动冷水冲洗伤口15-20分钟：烫伤后第一时间用流动冷水冲洗可迅速降低皮肤温度，减少热量对深层组织的损伤。冷水冲洗还能缓解疼痛，但水温不宜过低，避免冻伤。冲洗时间需足够，确保热量完全散出。
2.脱去烫伤部位衣物避免粘连：烫伤后衣物可能黏附在皮肤上，强行撕扯可能加重损伤。应轻柔剪开或脱去衣物，若衣物与伤口粘连紧密，可保留并交由医生处理。避免用力拉扯导致二次伤害。
3.用干净纱布覆盖伤口防止感染：烫伤后皮肤屏障受损，易受细菌感染。用无菌纱布或清洁布料覆盖伤口，减少外界污染。避免使用棉花等易掉絮材料，防止纤维残留。
4.避免涂抹牙膏或酱油等偏方：民间偏方可能加重伤口感染或刺激皮肤。牙膏中的化学成分可能引发过敏，酱油等有色物质会干扰医生判断。正确处理方式是保持伤口清洁，不随意涂抹药物。
5.及时就医寻求专业治疗：严重烫伤需尽快送医，尤其是面积较大或深度烫伤。医生会根据情况使用专业敷料或药物，必要时进行抗感染或补液治疗。延误就医可能导致并发症。
处理烫伤时保持冷静，避免慌乱中做出错误操作。观察婴儿精神状态，如有异常及时告知医生。日常需将热水瓶等危险物品远离婴儿活动范围，预防烫伤发生。
