佩兰泡水可能导致胃不舒服，尤其对脾胃虚寒或敏感体质的人群。佩兰性味辛、微温，具有一定刺激性，过量饮用或空腹饮用时可能引发胃部不适，如胀气、隐痛或反酸等症状。
佩兰作为一味中药，主要功效在于化湿醒脾、解暑发表，常用于夏季暑湿引起的胸闷、食欲不振。其挥发油成分如对伞花烃、乙酸橙花酯等会刺激胃黏膜，加速胃酸分泌。胃肠功能较弱者可能出现不耐受反应，长期大量饮用可能加重胃部负担。部分人群对草药敏感，饮用后可能诱发胃炎或加重原有胃病。现代研究也指出，佩兰中的某些成分可能干扰消化酶活性，影响食物分解。
使用佩兰泡水需注意体质适应性。脾胃虚寒者应避免空腹饮用，建议饭后少量服用以减少刺激。初次尝试者可先以3-5克佩兰搭配红枣或生姜，中和其温燥之性。出现胃痛、腹泻等症状应立即停用，慢性胃病患者需咨询中医师。孕妇、儿童及过敏体质者慎用，避免与寒凉药物同服。储存时需防潮霉变，变质佩兰可能引发更严重的胃肠反应。
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