肠梗阻吃鱼能放醋吗
肠梗阻患者吃鱼时不建议放醋。
肠梗阻是指肠道内容物不能正常运行、顺利通过肠道的一种病症。在肠梗阻未解除时，患者需要禁食禁水，以减轻肠道负担，避免加重梗阻情况。当肠梗阻经过治疗有所缓解，开始恢复饮食时，饮食也应以清淡、易消化为主。鱼本身是富含优质蛋白的食物，比较适合患者逐步恢复营养摄入，但醋属于酸性物质，可能会刺激胃肠道。对于肠梗阻患者刚刚恢复功能的肠道来说，这种刺激可能会引起肠道的不适反应，如肠道痉挛、腹痛等。而且醋可能会改变胃肠道内的酸碱环境，影响消化酶的活性，不利于食物的消化和吸收，从而可能影响患者肠道功能的进一步恢复，甚至有可能再次引发肠道功能紊乱，导致肠梗阻的复发或者加重梗阻后的不适症状等。所以，为了患者肠道功能的顺利恢复，吃鱼时不建议放醋。
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张继舜
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
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