鼻炎引发的头痛头晕可通过饮食调理缓解，适当饮用姜茶、补充维生素C丰富的食物、食用辛温散寒的葱白、选择健脾祛湿的茯苓或薏米、多喝温开水促进代谢。具体分析如下：
1.适当饮用姜茶：生姜具有温中散寒、解表发汗的作用，能缓解鼻塞和头痛。将生姜切片煮沸后加入红糖饮用，可促进血液循环，减轻鼻腔充血，改善头晕症状。需注意体质偏热者不宜过量。
2.补充维生素C丰富的食物：柑橘、猕猴桃等水果富含维生素C，能增强毛细血管弹性，减少鼻黏膜肿胀。维生素C还具有抗氧化作用，可缓解炎症反应，间接减轻头痛。建议每日适量食用，避免空腹摄入酸性过强的水果。
3.食用辛温散寒的葱白：葱白性温味辛，能宣通鼻窍，对风寒型鼻炎尤为有效。可搭配豆豉煮汤饮用，帮助发散表邪，缓解鼻塞引起的头部闷胀感。阴虚火旺者慎用。
4.选择健脾祛湿的茯苓或薏米：脾虚湿盛可能加重鼻炎症状，茯苓和薏米能利水渗湿，改善体内水液代谢。煮粥或煲汤食用可减少鼻腔分泌物，缓解因鼻窦压力导致的头晕。体质虚寒者宜搭配红枣同食。
5.多喝温开水促进代谢：充足的水分摄入能稀释鼻腔黏液，减少堵塞。温水还可舒缓血管痉挛，缓解头痛。建议少量多次饮用，避免一次性大量饮水增加肾脏负担。
饮食调理需结合体质差异，避免生冷油腻食物刺激黏膜。症状持续或加重应及时就医，排除其他潜在疾病。孕妇及慢性病患者需在专业指导下调整饮食。
