风湿热的症状包括关节疼痛和肿胀、发热、皮肤出现环形红斑、心脏炎引起心悸或胸痛、舞蹈病表现为不自主运动。具体分析如下：
1.关节疼痛和肿胀：风湿热常导致大关节如膝、踝、肘等部位出现游走性疼痛和肿胀，症状可能从一个关节转移至另一个关节，通常持续数天至数周，关节局部可能伴有红肿和压痛，但不会遗留永久性损伤。
2.发热：患者通常出现中度至高度发热，体温可达38至40℃，发热可能持续数周，伴随寒战、乏力等全身症状，发热程度与病情活动性相关。
3.皮肤出现环形红斑：特征性表现为淡红色环形或半环形红斑，边缘稍隆起，中心肤色正常，多见于躯干和四肢近端，红斑无痛痒感，可能时隐时现，与疾病活动期相关。
4.心脏炎引起心悸或胸痛：心脏受累时可表现为心包炎、心肌炎或心内膜炎，症状包括心悸、胸闷、胸痛，严重时出现呼吸困难，听诊可闻及心音异常或杂音，长期可能导致心脏瓣膜损害。
5.舞蹈病表现为不自主运动：舞蹈病是风湿热的神经系统表现，特征为无目的、不自主的快速运动，多见于面部和四肢，可能伴随肌张力减退和情绪不稳，症状通常在数月内自行缓解。
风湿热的症状多样且可能重叠出现，早期识别和治疗对预防并发症至关重要，不同症状的严重程度和持续时间因人而异，需结合临床检查和病史综合判断。
