慢性浅表性胃炎患者可以适量食用黑芝麻。黑芝麻富含营养，对健康有益，但需结合个体情况调整摄入量。
黑芝麻含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、铁等成分，具有抗氧化、调节血脂、促进消化等作用。对于慢性浅表性胃炎患者，适量摄入黑芝麻有助于补充营养，改善肠道功能。黑芝麻中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，但过量可能刺激胃黏膜，因此需控制食用量。建议将黑芝麻研磨成粉或制成糊状，减少对胃部的物理刺激。同时，黑芝麻的油脂含量较高，过量可能加重消化负担，需避免一次性大量食用。
慢性浅表性胃炎患者食用黑芝麻时需注意观察身体反应。如出现胃胀、反酸等不适，应减少或暂停食用。避免空腹食用黑芝麻，可与粥、豆浆等流质食物搭配，降低对胃黏膜的刺激。选择无添加剂的黑芝麻产品，避免糖分或防腐剂加重胃部负担。胃炎发作期或症状明显时，建议咨询医生后再决定是否食用。保持饮食清淡、规律作息，结合药物治疗和生活方式调整，才能更好地控制胃炎症状。
慢性浅表性胃炎可以吃水果坚果烘焙燕麦吗
王东梅
副主任医师 聊城市第二人民医院
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张继舜
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黄玉红
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黄玉红
主任医师 中国医科大学附属第一医院
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