缺乏维生素会导致皮肤干燥。
维生素对于维持皮肤的正常结构和功能起着重要作用。当人体缺乏某些维生素时，可能会影响皮肤的健康，导致皮肤干燥等问题。
例如，维生素A对于皮肤的上皮组织的正常形成和维护至关重要。缺乏维生素A会使皮肤的角化过程出现异常，皮肤变得粗糙、干燥，甚至可能出现鳞屑。维生素E具有抗氧化作用，能保护皮肤免受自由基的损害，缺乏时皮肤可能会失去水分，变得干燥且缺乏弹性。B族维生素中的一些成员，如维生素B2、B3等，也与皮肤的健康密切相关。维生素B2缺乏可能引起脂溢性皮炎等皮肤问题，导致皮肤干燥、脱屑；维生素B3参与皮肤细胞的能量代谢，缺乏时也可能影响皮肤的正常状态，使其干燥、粗糙。
其他维生素的缺乏也可能在一定程度上影响皮肤状态。而皮肤干燥并不一定仅仅由维生素缺乏引起，还可能与环境因素如气候干燥、风吹日晒等、水分摄入不足、年龄增长、某些疾病或药物副作用等多种因素有关。当出现皮肤干燥时，不能单纯归因于维生素缺乏，需要综合考虑各种可能的因素。如果皮肤干燥问题持续不缓解或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行全面的评估和诊断，以确定具体原因，并采取相应的治疗措施。同时，保持均衡的饮食，摄入富含各种维生素和其他营养素的食物，对于维持皮肤健康也是非常重要的。
