感冒时能吃番茄吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

感冒时通常可以吃番茄。

番茄富含多种对人体有益的营养成分。首先，含有丰富的维生素C，维生素C具有抗氧化作用，能够增强免疫力，有助于身体对抗感冒病毒。在感冒期间，人体的免疫系统处于应激状态，需要更多的营养物质来支持其功能的发挥，番茄中的维生素C正好可以满足这一需求。其次，番茄还含有大量的水分，感冒时多喝水有助于缓解喉咙疼痛、稀释痰液等，吃番茄可以在补充营养的同时补充一定的水分。再者，番茄中含有的番茄红素等其他营养物质，也有助于维持身体的正常生理功能，促进身体的恢复。

从中医的角度来看，番茄性微寒，味甘酸，具有生津止渴、健胃消食等功效。感冒时可能会出现发热、口干舌燥等症状，番茄的生津止渴作用可以在一定程度上缓解这些不适。而且，番茄比较容易消化吸收，不会给感冒期间本就可能比较虚弱的肠胃造成太大负担。无论是将番茄做成番茄汤，还是直接生食，都是不错的选择。不过，如果是风寒感冒且伴有脾胃虚寒症状的患者，食用番茄时可以适当加热，减少其寒性，这样既能享受番茄的营养，又不会加重身体的寒性症状。感冒时吃番茄是有益健康的。

2024-11-12 浏览 3

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