三七花具有多种药用价值，常用于泡茶、煎汤或入药。其性凉味甘，归肝、胃经，具有清热平肝、降压降脂、活血止血等功效，适用于高血压、头晕目眩、咽喉肿痛等症状。
三七花最常见的用法是泡水代茶饮。取3-5朵干花，用沸水冲泡，加盖焖5-10分钟后饮用，可反复冲泡至味道变淡。此法简单方便，适合日常保健。三七花可与其他药材配伍，如搭配菊花、决明子增强清肝明目效果，或与丹参、山楂同用改善心血管功能。煎汤时需控制火候，避免久煎导致有效成分流失。外用可捣碎敷于患处，辅助治疗跌打损伤或皮肤炎症。
使用三七花需注意体质差异。虚寒体质或脾胃虚弱者慎用，以免加重不适。孕妇禁用，因其活血作用可能影响胎儿。服用抗凝血药物者应避免大量使用，防止增加出血风险。三七花不宜与辛辣刺激性食物同食，可能削弱药效。选购时以花朵饱满、色泽黄绿、无杂质者为佳，储存需防潮避光。过量服用可能导致头晕、心悸等不良反应，建议每日用量不超过10克。出现不适需立即停用并就医。
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主任医师 中日友好医院
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